我在吃小龙虾,你在哪儿?

又到了吃龙虾的季节,最近小编在微博里看到一条转发你喜欢味道的小龙虾,就有机会获得自己想要的这样美味。你果断转发了吗?

看到以上芸芸众生里的吃虾百态,你是其中哪一个?晓明哥哥、张伟都在参与其中,还有不知如何下嘴的歪果仁。看着我,不要隐瞒犹豫哦!
额,它究竟是怎样的美味,会让我们这样的不顾一切想要把它收入嘴巴里呢?

你了解“我”吗?

小龙虾属于杂食动物,在饮食习性上,小龙虾在河底比较喜欢吃泥,并且喜欢吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物。主要吃植物类,小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都可以作为它的食物哦。
这样的爱“我”?!知道如何区别出哪个才是真的“我”吗?

诀窍一 细观龙虾腮
怎么分辨好坏呢?很简单,看虾腮。如果是干净水质养出来的小龙虾,虾腮近似玉色,不会有污迹,也不会带褐色和灰黑色,更不会有杂质。如果怕被龙虾蜇手,可以翻转肚子细看,虾腹部如果颜色接近玉白色,证明生长环境干净,水质良好无污染。再捏捏小龙虾的肚皮,手感结实的就意味着它里面都是肉,而非一只“水虾”。
诀窍二 清蒸最“现形”
一只干净的小龙虾,是不会有杂味的。不过市面上常见做法是十三香或者是口味小龙虾,在这种浓墨重彩的烹饪方式掩盖之下,叫人难以试出小龙虾的真味来。所以内行的食家,往往会叫店家先清蒸上一盘,以检验这家餐厅的小龙虾是否干净。

此外,正宗的盱眙小龙虾,虾头与虾尾差不多粗细,所以清蒸也是最容易看出端倪的做法。
诀窍三 小龙虾不是越大越好
小龙虾的体形并不是越大越好,一般而言,最美味的小龙虾个头在1两左右,此时的肉质最为爽嫩,冰镇或是清蒸做法都会很出彩。反观那些一两多重的小龙虾,由于年纪偏大,肉质变老,所以口感反而不及个头小的。

你喜欢什么味道的“我”?

营养大揭密
小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,有助消除因时差反应而产生的“时差症”。另外,小龙虾还可入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合哦!
如此不胜枚举的好处多多。是不是更加坚定你吃“我”的决心?!

搜罗出各色味道的“我”,你会喜欢哪个呢?

油焖大虾~

油焖大虾的滋味清淡,鲜咸宜人,此菜色泽枣红亮丽,味香飘逸,鲜嫩微甜,油润适口。应该是你多次尝试想要达到的味道吧!这种加热即食的它,选自江苏苏北盱眙生态示范县,天然养殖,无污染。加上专业的烹饪团队,为你制作出最为可口的美味哦!你愿意来一试吗?

麻辣小龙虾~

辣,那种回荡在口腔里的刺激感,总是让人欲罢不能,配以咸香的龙虾肉肉。
这款的它,更是把辣的味道发挥到极致,给你想要的辣味刺激外,更是让你安心享受美味哦!你已经开始食指大动了吗?

十三香小龙虾~

这样的十三香的味道,确实是小编从未试过的。不过看到它的诱人“身姿”,还是愿意尽力一试呢!它可是正宗的盱眙龙虾,天然捕获的美味。就是为让你享受到最纯正与自然的味道。这样的它会是你的钟爱吗?那样绵远悠长的味道,相信亲爱的你会和我一样喜欢哦!

口味虾~

地道的胡想风味的特色味道,时代口碑相传。采用了经典的农家配方。更是甄选出天然的香料调味,将这样的美味健康的它献给你。开袋即食的方便性,让你时刻享受到美妙滋味的环绕哦!

当然,“我”的拍档也不能少哦!

不论是刺激味道的它或绵远悠长的它,在满足了你口腹之欲后,别忘了解解你的油腻哦。为你搜罗出的它们,绝对是吃虾的不二首选!
激情夏日party就要开始啦!小龙虾的最佳拍档都到位了,你还在等什么?!
不说了,我要开动了哦!嗷嗷~~

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